הגעתי מתחום החינוך, הייתי מורה ועסקתי שנים בחינוך בלתי פורמלי. לפני כשנה עמדתי בצומת דרכים והגשמתי חלום- שילבתי בין שתי האהבות שלי, אוכל וחינוך. אז איך הכל התחיל? בן זוגי גוייס למילואים, אני הייתי מובטל, משועמם וחיפשתי שינוי בחיים. בן הזוג שלי זרק לי רעיון, למה שלא תתחיל למכור קובה… כל מי שאוכל את הקובה שלך מתמכר… אז התחלתי בקטן ומאז גדלתי וגדלתי. התחלתי ללמוד, נרשמתי לקורסים, השתלמויות והתמקצעתי. כיום אני בעל עסק לאוכל טבעוני וחלבי, עורך סדנאות קולנריות ומארח בימי שישי לצד אוכל טבעוני מוכן (שניתן לאכול אצלנו בחצר או לקחת הביתה). האוכל שאני מכין מלא באהבה, נעשה מחומרי גלם איכותיים, ירקות ישראלים ועם טעמים של בית.
שנה בתחום, הספקתי להעביר כבר מעל 40 סדנאות קולנריות לילדים, מבוגרים, משפחות, זוגות ועוד… בכל יום שישי מוכר מעל 450 כדורי קובה יחד עם עוד מאכלים טבעוניים מיוחדים וטעימים.
סדנאות קולינריות לילדים, מבוגרים, זוגות, קבוצות בנושאים שונים: בישול טבעוני, בישול איטלקי, לחם, עוגות, פטיסרי ועוד
קייטרינג לאירועים קטנים.
בכל יום שישי ניתן לאכול אצלנו בחצר או לקחת אוכל טבעוני עם תפריט משתנה.
ישנן סדנאות פרטיות סגורות וסדנאות פתוחות. סדנאות פתוחות אני מפרסם ברשתות החברתיות ובקבוצה בוואטסאפ השקטה שלי.
בכל שבוע אני מפרסם ברשתות החברתיות לינק להזמנה עם התפריט לשבוע הקרוב ובקבוצה הוואטסאפ השקטה של הלקוחות הקבועים שלי.
ישנם 2 חוגים לילדים חוג לילדים בכיתות א-ג וחוג לילדי ד-ו
סדנאות ילדים הם עד 6 ילדים סדנאות מבוגרים הם עד 5 משתתפים
בהחלט, ניתן להזמין אוכל מוכן במשך השבוע בהזמנה מראש (לפחות יומיים מראש).
הקובה ממולא בירקות שורש, פטריות וסויה. יחד עם המון עשבי תיבול.
